Cách tách vỏ hàu sữa đơn giản dễ làm

Hàu là một hải sản được nhiều người ưa thích không chỉ vì ngon mà còn bổ dưỡng, nhưng đa số khách hàng mua hàu thường để nướng hoặc ăn sống Sashimi thì yêu cầu phải tách vỏ hàu, công việc này đơn giản cho những ai đã làm qua nhưng cũng khó cho ai mới tách lần đầu.
Xin chia sẻ có 3 cách tách hàu sữa đơn giản, dễ làm nhất:
1) Nhúng vào nước sôi khoảng 2-3 phút, độ nóng của nước làm Hàu tự hé vỏ trên, dùng tay kéo nhẹ bỏ vỏ trên là xong
2) Nướng trên bếp than hoặc lò vi sóng khoảng 3 phút, độ nóng của nhiệt làm Hàu tự hé vỏ trên, dùng tay kéo nhẹ bỏ vỏ trên là xong, sau đó cho mỡ hành, phô mai hoặc gia vị tùy thích.
3) Tách vỏ bằng tay (cách này dùng để khi muốn ăn sống): Xem qua clip bên trên 
Để mua hàu sữa về ăn sống hoặc chế biến bạn có thể mua tại Hiếu Hải Sản qua link website: hoặc qua số điện thoại: 0934745437
Cửa hàng Hiếu Hải Sản: 60C Ngô Đức Kế, P.12, Q. Bình Thạnh, TPHCM.
————————————————–
Trên đây là clip làm thế nào để tách vỏ hàu (HOW TO OPEN OYSTERS), cảm ơn mọi người đã theo dõi

Nguồn:https://baophunutoday.com/