Hướng dẫn chặt thịt gà chi tiết, bày đĩa đẹp như nhà hàng

3
54



Hướng dẫn chặt gà chi tiết, bày đĩa đẹp như nhà hàng: các cụ có câu “Dao sắc – chắc kê”
1) Dao phải sắc, chắc to để chặt được dứt khoát
2) Thớt rộng, chắc, đặt trên bệ kê, hay sàn vững chắc để không bị rung – trượt khi chặt
3) Tay cầm dao chặt phải dứt khoát, không cần cao tay, căn chuẩn vị trí để miếng thịt được đều đẹp.

Nguồn:https://baophunutoday.com/

3 COMMENTS

  1. Dao cùn cũng có cái lợi là khi chặt xịt thì còn chặt lại đc. Cơ mà a này chặt nhanh quá. Khó tiếp thu

  2. Muốn biết chặt gì cũng thế trước tiên phải học cách sử dụng dao trước.sau về sẽ rất dễ

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here