Vạch trần sự thật đằng sau chiếc máy làm tỏi đen đa năng

0
17

Trong những năm gần đây, tỏi đen được mệnh danh là “thần dược” chữa bách bệnh, trong đó có bệnh ung thư quái ác. Tuy nhiên, tỏi đen khá khó làm, mua ngoài thị trường thì không yên tâm nên bạn cần một chiếc máy làm tỏi đen đa năng hỗ trợ đắc lực. Nhờ có chúng mà công việc làm tỏi không những đơn giản, thuận tiện hơn mà còn tạo ra thành phẩm tỏi đen đạt chất lượng cao. 

Vậy sự thật đằng sau thiết bị tuyệt vời này là gì cùng Phongreviews.com tìm hiểu và giải đáp nhé?

1. Máy làm tỏi đen là gì?

Máy làm tỏi đen là một trong những dụng cụ nhà bếp đang được sử dụng rộng rãi hơn với mục đích chăm sóc và tăng cường sức khỏe. Thiết bị này có khả năng tạo ra nhiệt lượng và môi trường lý tưởng để lên men tỏi trắng thành tỏi đen. 

Cấu tạo của loại máy này không quá phức tạp, chỉ bao gồm 2 bộ phận chính: lồng nồi và nắp nồi.

  • Lồng nồi làm bằng chất liệu hợp kim nhôm tráng men chống dính hay inox 304 chất lượng cao tùy thuộc vào nhà sản xuất.
  • Nắp nồi làm bằng thủy tinh khi nắp rời hoặc cùng chung chất liệu với lồng nồi nếu là mẫu máy làm tỏi đen tương tự nồi cơm điện.

Càng ngày yêu cầu của khách hàng càng khắt khe nên các hãng sản xuất buộc phải thay đổi và cải tiến cấu tạo. Đặc biệt là tạo nên loại máy này có không gian kín, chất liệu lồng và nắp nồi dày nhất để kiểm soát nhiệt độ lý tưởng trong quá trình lên men.

Không những vậy, các chức năng của máy cũng được đơn giản hóa giúp người dùng dễ thực hiện, tiện tiếp cận hơn. Vì thế, ngay cả người lần đầu tiên sử dụng hay người lớn tuổi đều có thể nắm bắt được cách dùng.

2. Đánh giá máy làm tỏi đen có tốt hay không?

Có rất nhiều người dùng băn khoăn không biết liệu máy làm tỏi đen có tốt hay không. Câu trả lời dành cho bạn là sản phẩm tốt hay không tùy vào sự lựa chọn của bạn. Nếu bạn mua trúng sản phẩm chất lượng tốt, đến từ thương hiệu nổi tiếng thì sẽ mang đến những ưu điểm sau đây:

 

  • Tiết kiệm thời gian lên men tỏi

 

Nếu lên men tỏi theo phương pháp truyền thống, bạn sẽ phải mất đến 40 – 60 ngày. Nhưng nếu dùng máy làm tỏi đen lên men thì thời gian sẽ được rút ngắn một cách đáng kể, khoảng từ 12 – 15 tiếng tùy vào từng hãng sản xuất.

Trong khi đó, tỏi đen rất dễ ăn và cực kỳ hữu ích cho sức khỏe. Chất Allicin tạo ra vị hăng và cay đặc trưng của tỏi sau khi lên men sẽ trở thành hợp chất S-Allylcysteine có mùi nhẹ, hòa tan trong nước.

 

  • Nâng cao chất lượng tỏi đen

 

Để làm được tỏi đen chất lượng tốt, người làm cần điều chỉnh, cân đo xem nhiệt độ phù hợp, lý tưởng nhất. Chính bởi vậy, các nhà sản xuất cũng đã không ngừng nghiên cứu và sản xuất ra máy làm tỏi đen cung cấp nhiệt độ lên men đạt chuẩn. Từ điều chỉnh nhiệt độ, kiểm soát hơi nước cho đến khi tạo ra thành phẩm đều có chất lượng tốt hơn so với cách làm thủ công trước đây.

Ví dụ như, nhiệt độ ở mức thích hợp để tác động vào thành phần đường và các amino acid, chuyển hóa thành hợp chất Melanoidin.

  • Theo nghiên cứu Đại học Quốc gia Pusan (Hàn Quốc), chất S-Allylcysteine có trong tỏi đen ngăn ngừa, kìm hãm sự hình thành của các tế bào ung thư. Đồng thời, làm giảm kích thước của các khối u đang tồn tại.
  • Y học Hoa Kỳ chứng minh rằng, S-Allylcysteine có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu, giảm hình thành mảng bám động mạch. Điều này đồng nghĩa với việc tỏi đen rất tốt cho hệ tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Do đó, nếu bạn chú trọng đến sức khỏe và thường dùng tỏi đen thì việc sắm máy làm tỏi đen là vô cùng cần thiết. Bởi vì chúng vừa nâng cao chất lượng tỏi, vừa giúp rút ngắn thời gian lên men tỏi, giảm bớt chi phí mấy triệu đồng một kg tỏi đen ngoài thị trường.

3. Vậy có nên sắm máy làm tỏi đen cho gia đình hay không?

Để đưa ra đáp án của câu hỏi này, bạn cần cân nhắc thêm về nhu cầu, tần suất và mục đích sử dụng máy làm tỏi đen.

Nếu bạn sử dụng thường xuyên, gia đình bạn có ít nhất 2 người thì bạn nên sắm máy để phục vụ nhu cầu ăn tỏi đen mỗi ngày. Hoặc nếu bạn đang có ý định làm tỏi đen bán theo loại handmade thì cũng sẽ rất cần mua đấy. Bởi lẽ chúng mang đến nhiều lợi thế về tiết kiệm tiền bạc, công sức và cho ra thành phẩm chất lượng cao.

Còn nếu như bạn chỉ muốn ăn thử hoặc làm thử xem thế nào, hay thỉnh thoảng mới ăn thì tốt hơn hết là đặt mua ngoài thị trường. Nếu không thì tự nấu bằng nồi cơm điện thay vì mua máy sẽ tiết kiệm hơn nhiều đấy.

Chắc hẳn, đến đây bạn đã có thêm kiến thức nhất định về máy làm tỏi đen rồi. Nếu còn vấn đề gì thắc mắc, để lại tin nhắn cho Phongreview.com để được hỗ trợ nhé!

Xem thêm bài viết cùng chủ đề tại : https://baophunutoday.com/kinh-doanh

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here